Tossolia, entreprise spécialisée dans la fabrication d'alternatives végétales bio, recherche un(e) alternant(e) dynamique et passionné(e) F/H Pour renforcer son service Qualité et Amélioration Continue, vos missions seront :  Le suivi des contrôles Assurer le suivi des contrôles qualité journaliers et hebdomadaires Le développement du système documentaire Rédiger et mettre à jour les procédures & modes opératoires qualité Élaborer et suivre les indicateurs de performance L'optimisation de l'ERP Améliorer l'utilisation de l'ERP pour la gestion des matières premières et des produits finis Contribuer à la gestion de la production et des non-conformités L'amélioration continue : Analyser et optimiser la production de certains produits Améliorer les recettes en réponse à des défauts récurrents (texture, cuisson, etc.) Mettre en place et suivre des actions correctives sur les non-conformités Étudiant(e) en BTS, DUT, Bac+3 à Bac+5 en Qualité, QHSE ou Agroalimentaire Passionné(e) par l'alimentation bio et le végétal À l'aise avec l'informatique et l'ERP Organisé(e), rigoureux(se) et esprit d'équipe