POSTE : Employé de Restauration H/F DESCRIPTION : Pour l'une de nos entreprises adhérentes spécialisée dans le tourisme et basée à Hem (59510), nous recherchons un(e) Employé polyvalent de restauration H/F. Vous aurez pour mission de : - Préparer les aliments (éplucher, couper, trancher, émincer les fruits, légumes, garnitures). - Participer à la mise en place du service - Aider à la préparation des plats simples - Dresser les assiettes et garnir les plats selon les consignes. - Réapprovisionner les buffets et veiller à la bonne présentation des produits. - Effectuer la plonge et entretenir le matériel de cuisine. - Nettoyer et désinfecter les plans de travail, ustensiles, frigos et espaces de préparation selon les normes HACCP. - Trier et évacuer les déchets dans le respect du tri sélectif. X PROFIL : Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e) dans votre travail? Vous êtes attentif(ve) au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ? Vous êtes ponctuel(le) et fiable, avec un sens du service développé?