POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour l'un de nos clients, un boucherie charcuterie traiteur traditionnelle située à Brignais, un(e) CUISINIER(ERE) en CDI dès que possible MISSIONS - Préparer et cuisiner des plats traditionnels français destinés à l'activité traiteur. - Réaliser les préparations chaudes dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Élaborer notamment des rôtis de boeuf et de porc, lasagnes, boeuf bourguignon, blanquette de veau, hachis parmentier ainsi que d'autres spécialités de cuisine traditionnelle. - Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et l'entretien de votre poste de travail. POSTE - Poste basé à Brignais au sein d'une boucherie-charcuterie-traiteur. - CDI à pourvoir dès que possible. - Horaires : du lundi au vendredi, de 5h00 à 13h00. - Week-ends libres. - Salaire selon profil et expérience. PROFIL : PROFIL - CAP Cuisine obligatoire. - Minimum 4 ans d'expérience en cuisine traditionnelle. - Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des plats traditionnels français. - Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se). - Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens de la qualité.