Doppio Malto, cest la brasserie italienne où la bonne humeur rencontre la cuisine de qualité et la bière artisanale ! Chez nous, les clients viennent pour se régaler, se détendre et passer un bon moment entre amis. Et pour que ça roule en cuisine, on cherche un(e) Kitchen Manager qui partage notre passion. Ton rôle : Nous recherchons un(e) Kitchen Manager passionné(e) et expérimenté(e) pour superviser lensemble des opérations en cuisine. Vous serez responsable de garantir la qualité des plats, la gestion de léquipe et le respect des normes dhygiène et de sécurité alimentaire. Ce que tu feras au quotidien : - Piloter lactivité de la cuisine et coordonner léquipe. - Garantir la qualité et la présentation des plats qui font notre réputation selon les standards de la franchise - Gérer les stocks, les commandes et les coûts avec efficacité. - Former et motiver ton équipe pour quelle donne le meilleur. - Veiller au respect strict des règles dhygiène et de sécurité.