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Cuisinier (H/F) 44 - Loire Atlantique
Offre n° 4551665
Cuisinier (H/F)
44 - Loire Atlantique
Publié le 22 septembre 2024
Notre client, un restaurant renommé situé au coeur de la ville, reconnu pour notre cuisine innovante et nos plats de qualité. Nous recherchons un Cuisinier en CDI à temps plein pour rejoindre une équipe culinaire passionnée.En tant que Cuisinier, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la satisfaction des clients. Vos principales missions incluront :Préparation des plats* Mise en place : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats (légumes, viandes, poissons, sauces, etc.).* Cuisson : Maîtriser les techniques de cuisson et préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement.* Dressage : Assurer un dressage soigné et esthétique des assiettes avant le service.Gestion de la cuisine* Hygiène et sécurité : Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur.* Stock : Gérer les stocks de matières premières, passer les commandes et vérifier les livraisons.* Entretien : Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et des équipements.Création et innovation* Menu : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à la mise à jour du menu en collaboration avec le Chef.* Qualité : Veiller à la qualité des plats servis et à la satisfaction des clients.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Créé en 1999, le Groupe Domino RH vous offre ses missions d'intérim, recrutements (CDD / CDI) et formation. Fort d'un réseau national de plus de 180 agences spécialisées présentes dans les grandes villes de France, Domino RH vous accueille, conseille et oriente vers les postes qui vous correspondent. - Missions : BTP, Transport, industrie et logistique - Staff : Tertiaire, Assistanat, Finance, Force de vente, RH, Cadres et assimilés ...
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