Niché en plein cœur de la cour des Petites Ecuries (10e arrondissement), Red sauce importe l'ambiance à la fois nostalgique et électrique, et les plats iconiques des restaurants italo-américains en France : pizza de Detroit, chicken parmigiana, spaghetti meatballs. Nous recherchons des profils motivés pour travailler dans ce restaurant de 100 places assises avec terrasse, ouvert 7/7, qui a ouvert début mai 2025 (donc il reste beaucoup de choses à mettre en place !) En tant que chef de rang polyvalent, tu devras * Assurer des services comme chef(fe) de rang (gestion d'un rang, prise de commande..) * Assurer certains services de runner (redressage des tables pendant le service, envoi des plats et boissons...) * Veiller à ce que nos clients passent un super moment * Connaître les vins et la carte sur le bout des doigts Profil recherché * Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l'importance d'un service bien fait * Tu es rigoureux/se, organisé(e) et autonome * Tu dégages une bonne énergie * Tu aimes le travail d'équipe * Tu as de bonnes baskets Les détails de notre offre * Localisation : Paris, 9 cour des Petites Ecuries, 10e * Type de contrat : CDI de 35, 39 ou 42 heures * En temps complet : 2 coupures / 3 continues / 2 jours de repos consécutifs * Avances sur salaire simplifiées * 30% de réduction sur notre menu * Café/thés et softs offerts quand tu travailles * Un parcours de formation sur mesure prévu en interne Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel