À propos du poste Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos produits sucrés. Vous participerez activement à la création d'une offre gourmande de qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous avez le goût du détail, une créativité débordante et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Réaliser la préparation des pâtes, crèmes, garnitures et autres éléments nécessaires à la confection des pâtisseries. * Assurer la cuisson et le dressage des produits selon les recettes et les standards de qualité. * Garantir la fraîcheur et la présentation esthétique des produits proposés à la clientèle. * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. * Gérer l'approvisionnement en matières premières, contrôler les stocks et signaler les besoins en réassort. * Participer à l'innovation en proposant de nouvelles créations pâtissières. * Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires. Profil recherché Vous êtes doté(e) d'une solide expérience en pâtisserie, idéalement dans un contexte de restauration ou de boutique spécialisée. La maîtrise des techniques de food preparation, cooking, baking ainsi que le respect des règles de food safety sont indispensables. Vous avez une excellente capacité à offrir un service client attentionné et à travailler en équipe dans un environnement exigeant. La connaissance du secteur restaurant ou pâtisserie est souhaitée. Votre créativité, votre rigueur et votre sens du détail seront vos meilleurs atouts pour réussir dans ce poste. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel