Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Sous la supervision du Responsable QSE OUEST FRANCE, nous recherchons un Coordinateur QSE (H/F) sur le secteur de la LOIRE ATLANTIQUE, VENDÉE et CHARENTE MARITIME (des déplacements sont à prévoir sur les départements 17, 44 et 85). Poste basé sur une de nos agences situées à Orvault (44). Vos missions : > Qualité :***le suivi qualité et hygiène des sites de restauration * le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales * le suivi des plans d'actions suite aux contrôles de l'administration sanitaire et audits clients * la participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat * la participation à la gestion des non conformités produits > Sécurité :***la réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité...) sur les sites de restauration * l'engagement de plans d'améliorations * la sensibilisation et l'information auprès du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité ex : causeries,.) * la participation aux enquêtes suite à accidents ou maladies professionnelles Nous recherchons : -> Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (BAC +3) -> Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an) -> Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire -> Pas d'expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible) -> Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte. Poste basé sur : Agence de NANTES Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus Vos avantages :***Salaire : à échanger selon votre expérience * Prime de résultat jusqu'à 1200 euros par an * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Rtt (10 jours) * Télétravail possible 1 jour par semaine * Véhicule de service * Ordinateur et téléphone portable * Poste à pourvoir dès que possible 'Vous êtes force de proposition pour proposer à nos convives des prestations de qualité' Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.