POSTE : Boucher U Express la Clayette H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en supermarché. Vous serez en charge de la préparation et de la vente des produits carnés en PAD (prêt à découper) ou en carcasse, selon l'organisation du magasin. Vous aurez pour missions principales : - La découpe, la préparation, et la mise en rayon des produits carnés - L'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Le service client : accueil, conseil et vente de produits de qualité - La gestion des stocks et des commandes - Le respect des processus de traçabilité et des normes sanitaires PROFIL : Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que boucher(e) en supermarché ou dans un environnement similaire - Maîtrise des techniques de découpe, de préparation de viandes en carcasse et en PAD - Sens de l'hygiène irréprochable et respect des normes de sécurité alimentaire - Aisance relationnelle et esprit commerçant pour offrir un service client de qualité - Dynamisme, rigueur, autonomie et capacité à travailler en équipe - Disponibilité pour travailler le samedi et le dimanche matin (rotation de planning) Horaires du magasin : - Du lundi au samedi : 8h à 20h - Dimanche : 8h30 à 12h30 Avantages : - 13e mois - Prime de participation - Mutuelle d'entreprise - Prévoyance - Comité Social et Économique (CSE) - Heures travaillées majorées à 50% le dimanche matin - Type de contrat : CDI - 37h30 hebdomadaires