Description du poste : Notre magasin E.Leclerc de Landerneau veut continuer à mettre en valeur ses pizzas faites maison, vous a ssurez ainsi la gestion complète des pizzas 100% maison: préparation, cuisson, mise en rayon. Nous recherchons un(e) pizzaiolo (a) pour:***préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas (pâtes, sauces, garnitures),***cuire les pizzas au four selon les techniques appropriées pour garantir une cuisson parfaite,***maitriser l'approvisionnement et la bonne tenue du rayon***- connaissances des produits***- commandes, réception et vérification des livraisons, des dates, des rotations,***- gestion des stocks***respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité***- règles HACCP, nettoyage, propreté,***- suivi de la maturation des produits,***- traçabilité. Description du profil : Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vos qualités relationnelles, votre esprit d'équipe, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la pizza!