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Chef de cuisine (F/H) - (H/F) 69 - Rhône
Offre n° 4563993
Chef de cuisine (F/H) - (H/F)
69 - Rhône
Publié le 22 septembre 2024
Chef de cuisine et vrai bras droit du Chef-Gérant, manager dans l'âme, vous réalisez avec votre équipe la fabrication des déjeuners d'un restaurant scolaire de 700 couverts, primaires et maternelles.Vous faites une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières qualitative. Vous réalisez les commandes de matière dans le respect de la loi EGALIM et effectuez les inventaires mensuels. Vous connaissez parfaitement et mettez en oeuvre les procédures de traçabilité et d'hygiène.Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.Information complémentaire :- Lundi au vendredi ;- 07h00 - 14h30 avec une pause de 30 min ;- Date de prise de poste 02/09/2024.Pourquoi nous rejoindre ?- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités- Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,- Le repas offert lors du service,- Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),- Une mutuelle et un système de prévoyance,- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
-
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