Description du poste : Le Conducteur de ligne assure la conduite, la surveillance et l'entretien de premier niveau d'une ou plusieurs lignes de production automatisées, afin de garantir la qualité, la quantité et la sécurité de la production dans le respect des normes et procédures. Activités et tâches principales : Préparer et démarrer la ligne de production selon les consignes et ordres de fabrication Régler les machines et assurer leur bon fonctionnement pendant la production Surveiller le déroulement du processus (débit, qualité, cadence, sécurité) Effectuer les contrôles qualité en cours de production et consigner les résultats Identifier, diagnostiquer et corriger les dysfonctionnements simples Réaliser la maintenance de premier niveau et alerter la maintenance si nécessaire Approvisionner la ligne en matières premières et en emballages Respecter les procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité Description du profil : Régler les paramètres des machines et des équipements - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Mettre en place des actions correctives et préventives - Assurer la maintenance de premier niveau de son équipement - Automatisme - Mécanique - Normes qualité - Règles de sécurité