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Chef de rang/chef de salle (H/F) 74 - Savoie (Haute)
Offre n° 4573476
Chef de rang/chef de salle (H/F)
74 - Savoie (Haute)
Publié le 22 septembre 2024
Le poste Le Chef de Rang (H/F) est responsable de gérer la salle, d'animer l'équipe de serveur et de tenir la caisse. Ce rôle exige une attention particulière au service client et à la présentation des aliments et des boissons. Missions principales - Accueillir chaleureusement les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix du menu et des boissons - Assurer et superviser le service des plats et boissons avec professionnalisme - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et savoir traiter les réclamations avec professionnalisme - coordonner et superviser le travail des équipes de la salle et assurer la coordination avec la cuisine pour avoir un service fluide - Veiller à a propreté et à la mise en place de la salle avant et après le service - gestion intégrale de la caisse, comptabilité et encaissement des tables - reporting journalier sur les chiffres d'affaires et proposition d'actions correctives si nécessaire Compétences attendues - Expérience confirmée en tant que chef de rang - excellentes compétences en communication et relation client - capacité à travailler en cuisine et à superviser les équipes en salle - passion pour la gastronomie et sens du détail - maitrise de l'anglais serait un plus -expérience de travail dans un environnement inclusif (personnes en situation de handicap mental serait un plus) - Connaissance approfondie des aliments et des techniques de service - Capacité à travailler efficacement en équipe - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 000,00€ à 1 100,00€ par mois Nombre d'heures : au moins 15 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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