Rattaché au Responsable d'exploitation, vous assurez la conduite des installations de chaufferie et de déshydratation afin de garantir la continuité de production, la performance énergétique et la qualité des produits.À ce titre, vous serez notamment en charge de :- Piloter l'atelier de déshydratation (alimentation biomasse, lignes de séchage haute température, granulation et condenseur laveur) pour la production de luzerne et de pulpes.- Ajuster les paramètres de conduite afin d'optimiser les performances énergétiques et les rendements.- Assurer la production d'eau déminéralisée et d'eau osmosée.- Démarrer, conduire et surveiller les chaudières ainsi que les turbo-alternateurs.- Réaliser les opérations de couplage vapeur sur le réseau.- Effectuer des rondes de surveillance et détecter toute anomalie ou dérive de fonctionnement.- Réaliser les prélèvements et les analyses nécessaires au bon fonctionnement des installations.- Effectuer les analyses des eaux de chaudière et ajuster les traitements ou les purges en fonction des résultats.- Garantir la qualité des produits en adaptant les réglages des équipements.- Réaliser les opérations de maintenance de premier niveau sur les ateliers chaufferie et déshydratation.- Participer au nettoyage et au maintien en ordre des installations afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé.- Contribuer activement à la démarche 5S en proposant des actions d'amélioration.- Intervenir rapidement en cas d'incident afin de sécuriser les équipements.