RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) à la direction des services à la population au sein du pôle petite enfance et sous l'autorité directe de la directrice de la crèche, vos activités seront : ACTIVITES PRINCIPALES Assurer la préparation des repas en respectant les normes HACCP - Gestion des repas en liaison froide, application des normes HACCP - Respect et application des protocoles mis en place - Remise en température des repas - Enlèvement des déchets collectifs, respect du tri sélectif Assurer et garantir l'entretien de la zone restauration - Application des techniques de nettoyage adaptées - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Assurer l'entretien du linge et du matériel - Lavage, séchage, pliage, rangement du linge - Veiller à l'entretien régulier des machines Gestion des stocks de matériel nécessaires au quotidien - Mise en place du matériel nécessaire au bon déroulement du quotidien des équipes - Evaluation régulière des stocks de matériel - Préparation des commandes avant validation par la direction - Vérification de la livraison Application des protocoles de lavage de jeux et des zones spécifiques - Entretenir les jeux selon un protocole établi - Respect des normes d'hygiène et de sécurité ACTIVITES SPECIFIQUES - Participation à l'accueil et à la formation des stagiaires - Participer au temps de rencontre et d'échanges entres les crèches du territoire - Participer aux réunions d'équipe - Connaitre le protocole de prévention et de mise en sécurité de la structure - Considérer le public accueilli et l'individualité de chaque enfant dans le groupe - Adapter ses pratiques en fonction des spécificités du lieu d'exercice et créer du lien avec les convives PROFIL RECHERCHÉ : - Autonomie dans l'organisation des tâches : prise d'initiatives et faculté d'adaptation - Garant de la sécurité et du respect des protocoles et normes : notion de base en hygiène et HACCP, conditions de remise en température des repas (liaison froide) - Notions sur la qualité nutritionnelle - Notion de psychosociologie et des besoins nutritionnels du jeune enfant - Sens du travail en équipe et participation à la vie de la crèche - Respect des obligations de discrétion et de confidentialité - Garant de l'image de la collectivité et du service public - Devoir de réserve - Sens du service public