Chef de rayon charcuterie traiteur H/F - Miramas 13 - Miramas
Offre n° 4598532
Chef de rayon charcuterie traiteur H/F - Miramas
13 - Miramas - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 novembre 2025
En tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes : Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (6 personnes) Gérer le compte d'exploitation : chiffre d'affaires, marges, frais de personnel Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin Mettre en place des partenariats avec des producteurs locaux Veiller à la traçabilité, au respect des normes d'hygiène et à l'image du rayon
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
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