Sous la responsabilité du Directeur d'usine vos principales missions seront : * Coordonne et planifie les moyens de production (humains et matériels), de la fabrication et de l'emballage, à partir des programmes prévisionnels de production, * S'assure du bon lancement des fabrications et supervise les équipes pour l'application des consignes, * Manage les équipes sur le terrain et développe leurs compétences, * Coordonne les interventions de maintenance (curative, préventive, fiabilisation), * Suit la productivité (ratios de performance des lignes, analyse des écarts, etc.), * Met en place des plans de contrôle ateliers hebdomadaires et mensuels (main d'oe uvre, matière, prix de revient) et analyse les écarts, * Propose des améliorations ou des modifications nécessaires à la qualité du produit fini (essais de nouvelles recettes, nouveaux conditionnements), * Contrôle la mise en œuvre des systèmes d'amélioration permanente (Excellence, Qualité, TPM), * Contribue à l'évaluation des besoins en investissements et accompagne tout projet concernant l'atelier, * Veille à l'application des consignes de sécurité et d'hygiène. N/CDe formation Ingénieur Généraliste ou Production ou Agroalimentaire, il/elle justifie d'une expérience professionnelle d'au moins 8 ans, comprenant impérativement une expérience en encadrement d'équipe en production, idéalement acquise au sein de l'industrie agro-alimentaire ou d'une industrie normée. Vous justifiez d excellente compétences machines et équipements industriels : thermoformage, cuisson, conditionnement.