Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'une mobilité, nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) dans un EHPAD réalisant 300 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) par Catherine Boulo gérante et vous ferez partie d'une équipe composée de 10 personnes. Vos missionsElaborer les préparations froides et aider à la préparation des desserts et entrées - Constituer les chariots pour les repas des patients et les distribuer - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Assurer la livraison chez notre deuxième client - Assurer l'allotissement pour notre deuxième client - Assurer la mise en place du restaurant - Service à l'assiette - Entretien de la plonge - Entretien des locauxEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !