RESPONSABILITÉS : RESO recherche pour l'un des sas adhérents situé sur LILLE un CHEF DE CUISINE H/F Restaurant bistronomique d'environ soixante couverts, offrant une ambiance chaleureuse et contemporaine. Vos missions : • Diriger la cuisine avec expertise et un sourire. • Concevoir des menus qui s'harmonisent avec les saisons et les envies du moment • Gérer les stocks tout en assurant la qualité et la fraîcheur de chaque ingrédient • Maintenir la cuisine impeccable et sécurisée • Motiver, encadrer et développer ton équipe — l'esprit d'équipe est primordial ici • Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service sans accroc • Gérer le planning et les imprévus quotidiens avec calme et créativité Eléments contractuels : • CDI - TEMPS Plein • 2.5 jours de congés / semaine (fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi) • Salaire : 2600 € brut • Lille PROFIL RECHERCHÉ : • Déjà une belle expérience en gestion de cuisine ou dans un rôle similaire • Des compétences avérées en préparation culinaire et en management d'équipe • Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène • Un sens aigu du service client • Des qualités de leadership pour inspirer votre équipe et favoriser un bon esprit d'équipe