À propos du poste Nous recherchons un commis motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision de notre chef de cuisine et ses 2 seconds, vous participerez à la réalisation des différentes préparations tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité de l'établissement. Missions * Assister le chef et le second dans l'élaboration des recettes et mise en place * Assurer la qualité des produits en respectant les normes de sécurité alimentaire * Organiser l'espace de travail pour garantir une production efficace et sécurisée * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour le service en restauration * Assurer la mise en place et l'envoi des entrées ou plats chauds * Maintenir un environnement de travail propre et ordonné en respectant les règles d'hygiène Profil recherché * Expérience préalable en brasserie ou dans un poste similaire dans le secteur de la restauration * Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire * Première expérience appréciée, débutants acceptés si motivés * Passion et rigueur * Sens aigu de l'organisation et esprit d'équipe Avantages * Opportunités d'apprentissage et d'évolution * Repas pris en entreprise * Horaire et poste en continu * 2 jours de repos consécutifs Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion et contribuer au succès de notre établissement ! Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1¿800,00€ à 2¿000,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel