POSTE : Adjoint de Direction - Hôtellerie H/F DESCRIPTION : Management & exploitation * Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les équipes opérationnelles. * Superviser l'activité quotidienne des différents services : réception, étages, maintenance et bar. * Organiser les plannings et assurer une répartition optimale des ressources. * Veiller au maintien d'un climat social positif et fédérateur. * Assurer la continuité de l'exploitation en l'absence de la Direction. * Être présent sur le terrain afin d'accompagner les équipes au quotidien. Qualité de service & satisfaction client * Garantir une expérience client irréprochable. * Gérer les situations sensibles et les réclamations clients. * Contrôler l'application des standards qualité de l'établissement. * Participer au suivi de la satisfaction client et de la e-réputation. Gestion opérationnelle * Suivre les indicateurs d'activité et participer au pilotage de la performance. * Contrôler les réservations, les taux d'occupation et les procédures internes. * Superviser les commandes et les relations avec les fournisseurs. * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de propreté. - PROFIL : * Vous justifiez d'une expérience de minimum 3 ans en hôtellerie (alternance comprise). * Vous possédez une première expérience réussie en management d'équipe. * Vous êtes issu(e) du secteur hôtelier. Nous recherchons avant tout une personne : * Dynamique et proactive. * Fiable et impliquée. * Dotée d'un excellent sens du service client. * Capable de prendre des décisions et de gérer les priorités. * Positive, fédératrice et proche du terrain. Pourquoi rejoindre cette opportunité ? * Un poste à forte visibilité auprès de la Direction. * Une fonction complète mêlant management, exploitation et satisfaction client. * Un environnement permettant une montée en compétences vers un futur poste de Directeur d'hôtel. * Une entreprise à taille humaine où l'autonomie et la prise d'initiative sont valorisées. -