Nous recherchons pour le compte de notre client, boulangerie industrielle, un technicien de maintenance en 3*8.Vous intervenez au sein d'un parc industriel fortement automatisé et technique (électricité, pneumatique, hydraulique, fluides réfrigérants, ammoniaque) qui vous permet de vous épanouir professionnellement dans une équipe à taille humaine. Sous la direction du Responsable Maintenance Opérationnel, et au sein d'une équipe de 8 techniciens, vos tâches principales sont les suivantes : - Veiller à l'entretien, au dépannage, à la surveillance et à l'installation d'équipements ou de matériels industriels ; - Localiser les pannes techniques et déterminer les conditions de remise en état de l'équipement dans les meilleurs délais et dans le respect des règles de sécurité ; - Régler les paramètres de machines et procéder à leur mise au point ; - Participer activement à la gestion des stocks de pièces (GMAO) ; - Assister les prestataires techniques extérieurs dans leurs interventions spécifiques.