RESPONSABILITÉS : Missions générales : • Participation à la production des repas et à l'entretien des locaux Activités principales : • Nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production. • Transporter des préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée dans les services de soins de l'établissement. • Effectuer des opérations de magasinage et de préparations de commandes (allotissement). • Effectuer des opérations de laverie centrale, nettoyer et désinfecter des locaux et des matériels de production et de vaisselle patients. • Réalisation les traitements préliminaires des produits (lavage, déboitage, désouvidage, etc) • Met en œuvre la procédure HACCP Conditions de recrutement : CDD de 1 à 3 mois reconductible selon les besoins et/ou évolutif vers une mise sous statut par voie de concours Organisation : Temps plein - horaires postés, selon les cycles en place et roulement les week-ends. Rémunération : Selon les grilles de la FPH et expérience professionnelle justifiée par certificats employeurs - A partir de 1760€ nets / mois. PROFIL RECHERCHÉ : Prérequis et Aptitudes : • Polyvalence • Disponibilité • Capacité au travail en équipe • C A P et/ou B E P d'agent polyvalent de restauration collective souhaité, et/ou expérience professionnel dans la restauration. • Être capable de détecter les événements anormaux et y répondre