RESPONSABILITÉS : Le poste est à pourvoir au sein de la composante lozérienne, l'Institut Agro-Florac (48) qui conduit des activités de formation et d'appui à l'enseignement agricole technique à destination de différents publics en formation continue (enseignants, services de vie scolaire, chargés de mission...). Pour en savoir plus : https://www.institut-agro-montpellier.fr/formations/presentation-du-dispositif-national-dappui et https://www.institut-agro-montpellier.fr/campus-de-florac Objectif : au sein de l'équipe des Services Généraux de l'Institut Agro campus de Florac, coordonner l'équipe cuisine et entretien, assurer l'organisation logistique des activités quotidiennes (restauration, hébergement et gestion des locaux dans le cadre des formations et évènements organisés sur le site), contribuer au suivi et à la gestion administrative et financière desdites activités et participer à la diffusion des bonnes pratiques de restauration durable. • Régie (avances et recettes) • Gestion administrative et budgétaire des activités de Restauration et Hébergement • Accueil logistique sur le campus de Florac • Planification, Coordination et encadrement de l'équipe cuisine et logistique • En fonction du profil et des compétences, contribution aux activités de formation et l'accompagnement à la mise en œuvre de la loi Egalim en restauration collective dans l'Enseignement Agricole. PROFIL RECHERCHÉ : Domaines de formation souhaités : hôtellerie restauration et/ou logistique et/ou gestion et comptabilité et/ou gestion de projets autour de l'alimentation durable Bac + 2 et/ou expérience confirmée dans le domaine d'activité Savoirs : • Méthodologie de la logistique • Réglementation en matière d'hygiène et de sécurité • Marchés publics • Connaissances budgétaires générales • Connaissance des enjeux de l'alimentation saine et durable Savoir-faire et savoir-être : • Très bonne qualité relationnelle • Rigueur, organisation, anticipation • Encadrement / Animation d'équipe • Maîtrise des logiciels de bureautique, des outils collaboratifs et des logiciels spécifiques à l'activité • Disponibilité, adaptabilité • Bonne qualité rédactionnelle • Collecte, classement, tri et analyse de données • Gestion de budget • Savoir rendre compte Conditions particulières du poste : activité en présentiel Rémunération : salaire brut mensuel entre 2239 et 2304 € Pour information, les candidatures seront étudiées à partir du 24 août et les entretiens auront lieu le 28 ou 31 août.