RESPONSABILITÉS : Vous êtes à la recherche d'une alternance qui a du sens et dans laquelle vous pourrez révéler tout votre potentiel ? Vous êtes à la recherche d'une alternance avec des responsabilités, tout en étant accompagné(e) ? Rejoignez nous pour mettre l' humain au cœur du quotidien ! Sous la responsabilité du Responsable d'Exploitation, vous participez à l'animation d'équipe. Dès votre arrivée, vous êtes immergé(e) au cœur de la production et participez à la vie quotidienne d'un atelier dynamique en pleine croissance. Vous apprenez le métier de manager en bénéficiant d'un accompagnement technique et opérationnel. Vos missions : - Appréhender l'univers professionnel au côté de l'équipe encadrante et des opérateurs(trices) de production - Développer la communication auprès des opérateurs - Améliorer et suivre les indicateurs de production - Améliorer la gestion des déchets à l'abattoir - Participer aux différentes activités de production en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité PROFIL RECHERCHÉ : - Vous préparez un diplôme d'ingénieur Bac+4, Bac+5 en production - Vous êtes motivé(e), dynamique et doté(e) d'un véritable sens de la cohésion d'équipe - Vous appréciez les journées de travail rythmées au cœur des ateliers de production - Votre implication dans les différentes missions confiées et vos compétences en devenir feront de vous un manager potentiel au sein du Groupe Bigard Mais surtout, nous recherchons une personnalité, vos idées et votre énergie feront la différence ! - Démarrage souhaité : Septembre 2025 - Poste basé à Caussade (82) Pourquoi faire votre alternance chez nous ? - Pour bénéficier d'un accompagnement et d'une formation dès votre intégration et tout au long de votre alternance - Pour avoir des missions variées et stimulantes - Pour développer vos compétences auprès d'experts dans leur domaine - Pour lancer votre carrière et avoir l'opportunité de poursuivre votre parcours au sein du Groupe à l'issue de votre alternance - Pour aborder votre démarrage dans la vie active en toute sérénité en bénéficiant des avantages du Groupe BIGARD : - Rémunération au-delà des minimas légaux - Indemnité de transport quotidienne travail-domicile et école-domicile - 13ème mois - Avantages CSE Et si vous tentiez l'aventure de l'Art de la Viande ? Rejoignez-nous !