POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Rejoignez la résidence Sainte-Geneviève, un lieu de travail serein et engagé ! Située dans un cadre bucolique en bord de Seine, à Héricy (Seine-et-Marne), à seulement 10 km de Fontainebleau et proche de Melun, la résidence Sainte-Geneviève vous accueille dans un environnement calme, verdoyant et chaleureux. Nichée au coeur d'un parc paysager, elle offre un cadre de vie agréable où il fait bon faire une pause ou déjeuner en terrasse aux beaux jours. Spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés, la résidence mise sur des solutions innovantes pour améliorer le quotidien des équipes. Chaque collaborateur dispose d'un smartphone interne, facilitant la communication rapide et fluide entre collègues, tout en donnant accès aux informations essentielles à l'accompagnement des résidents. Notre démarche s'inscrit dans une dynamique collaborative forte, où la hiérarchie s'efface au profit d'un réel travail d'équipe. Tous les professionnels - soignants, encadrants, personnel hôtelier - partagent une même attention portée au confort, au respect et au bien-être des résidents. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable et reposant, apprécié par nos résidents et leurs familles : NPS à 41 - 4,5/5 sur Google Avis. « Environnement reposant au coeur d'un bourg, personnel bienveillant, très joli cadre. » Une ambiance familiale et solidaire, comme en témoignent nos collaborateurs : Christina (ASH) : « Je me sens bien, c'est à côté de chez moi, c'est comme une famille, il y a une bonne ambiance. » Marion (AS) : « Je me sens bien, nous sommes une bonne équipe. » Une architecture atypique, chargée d'histoire (ancien hôpital de guerre), face à une église classée. Une équipe pluridisciplinaire présente 24h/24 et 7j/7, soutenue par un CODIR complet, stable et engagé, assurant une astreinte permanente. Des formations innovantes, notamment autour des interventions non médicamenteuses. Des temps de convivialité : salle de pause déjeuner et salle de repos, sorties au restaurant entre collègues, animations pour les enfants du personnel. Un Comité Social (CSE) dynamique offrant de nombreux avantages. Une accessibilité facilitée par les transports en commun (train, bus) et un parking privatif. Une reconnaissance officielle avec la validation des 18 critères de Haute Sécurité en septembre 2024 Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. - Métier : Cuisinier h/f - Temps de travail : Temps plein - Type de contrat : CDI - Niveau d'études : BEP, CAP - Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : - Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : - Des horaires stables ; - Un établissement à taille humaine ; - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des formations; - Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; - Avantages d'une grande entreprise ; - Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. PROFIL : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. - La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. - Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. - Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Pour en savoir plus sur nos métiers : recruteme