Véritable relais de la direction, vous êtes le garant du bon déroulement de l'activité quotidienne. Présent sur le terrain, vous accompagnez les équipes, coordonnez les opérations et prenez les décisions nécessaires pour assurer la satisfaction de nos clients et l'atteinte de nos objectifs. Vous êtes capable d'anticiper, d'organiser, de prioriser et de fédérer les collaborateurs autour d'une exigence commune de qualité et de performance. Accompagner les collaborateurs au quotidien sur le terrain. Former et faire progresser les équipes. Participer à l'intégration des nouveaux arrivants. Veiller à la bonne compréhension et à l'application des consignes. Maintenir un climat de travail positif et exigeant. Organiser l'activité en fonction des volumes et des priorités. Réaliser les arbitrages nécessaires au bon déroulement de la journée. Anticiper les pics d'activité et adapter les ressources. Garantir la fluidité des flux de préparation et de livraison. Veiller au bon fonctionnement des équipements et des outils. Faire respecter les procédures internes. Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Assurer le suivi des contrôles et indicateurs. Identifier les dysfonctionnements et mettre en oeuvre les actions correctives adaptées. Garantir une qualité de service irréprochable. Gérer les situations sensibles avec professionnalisme. Représenter l'entreprise auprès de nos clients. Participer activement à l'amélioration continue de l'expérience client.