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Offre n° 4646274
Chef de Partie H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Notre agence CRIT Opéra, spécialisée dans l'hôtellerie, tourisme et restauration recrute pour l'un de ses clients un prestigieux hôtel Parisien situé à deux pas de l'opéra Garnier des Chef(fe)s de partie pour intégrer leurs différentes équipes, vos tâches seront : - Réaliser, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie : entremets, poissons, viandes, sauces - Organiser et contrôler le travail des commis et des apprentis de sa partie. - Avoir sa mallette de couteaux - Maitriser l'application des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel. - Réaliser différents plats devant les clients pour les petits déjeuner. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches nécessaires IFM-Congés Payés-CE CRIT-transports PROFIL : - Passion pour la cuisine, organisation, dynamisme et un management d'équipe bienveillant sont les qualités recherchées pour ce poste. - Esprit d'équipe - Créativité - Autonome, rigoureux - Dynamique, proactif - Polyvalent
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13,00 Euros à 15,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
Crit
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres). Pourquoi pas vous ?
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