POSTE : Chef de Cuisine en Etablissement Scolaire H/F DESCRIPTION : Sodexo recherche un(e) Chef de cuisine (H/F) pour un établissement scolaire privé situé à Aix-en-Provence (13). Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude et froide pour 2500 couverts en moyenne avec une équipe de 19 personnes. - Réaliser le service en self pour les élèves - Etre à l'écoute de vos convives - Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : Poste en CDI, à temps plein, du lundi au vendredi. Horaires : 06h00-13h40 Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle : - Une rémunération de 2500 € brute mensuelle - 13 eme mois - Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés - Avantages sociaux (mutuelle, CE) - Un plan d'intégration et de formation complet à votre arrivée dans l'équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées) Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France. 2500 PROFIL : Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès, Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d'apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d'équipe ( Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge, Alors rejoignez-nous !