Description du poste : L'agence Interaction Saint Maixent l'Ecole recherche des opérateurs de fabrication trituration (H/F). Il effectue des opérations de production (préparation/pression/cuisson/filtration), de réception, et de chargement. Vos missions : - Veiller au stockage des matières premières. - Assurer les contrôles à réception et la traçabilité des matières premières. - Suivi des stocks. - Suivre le réglage des machines (préparation/pression/filtration/cuisson). - Assurer la traçabilité complète des produits finis et semi finis. - Savoir détecter les incidents et anomalies et identifier les non-conformités. - Participation à l'entretien et à la maintenance de 1 er niveau. Horaires : 3x8 ( 2 week-end/mois). Description du profil : Le profil et les compétences attendues : - Bac Pro ou BTS en Agroalimentaire, Procédés Industriels, ou Maintenance Industrielle. - Avoir une expérience minimum de 2 ans en production industrielle - Rigueur - Esprits d'équipe - Adaptabilité