POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Vous recherchez un établissement où la qualité des plats servis est la priorité ? Vous aimez l'univers haut de gamme et travailler avec des produits frais ? Vous êtes la personne dont notre client a besoin en tant que Second de cuisine H/F. Au sein d'une résidence sénior, votre mission sera: - Élaboration de plats chauds et froids - Préparation des desserts maison - Elaboration des sauces - Cuisine traditionnelle / semi gastro - Dressage et envoi des préparations Organisation : - horaire : 7h -15 h avec 1h de pause ou 8h30 - 13h30 / 17h - 20h - 7 à 8 coupures dans le mois - 1 weekend / 2 travaillé ou 2 weekends / 3 travaillés - 1 prime par mois de 52 € brut PROFIL : Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en tant que CUISINIER, SECOND ou CHEF H/F. Vous êtes une personne ayant le sens du travail bien fait et l'habitude de travailler avec des produits frais. Vous disposez d'un CAP Cuisine ou d'un diplôme équivalent. Vous connaissez les normes d'hygiènes à respecter.