L'agence d'intérim Work 2000 recherche un Chef Cuisinier H/F à Vénissieux : - Vous devrez encadrer une équipe de 5 personnes, mais également : - Superviser et participer à la fabrication de plats cuisinés destinés à la vente sur marchés, aux bouchers charcutiers, restaurants et grossistes plats traditionnels, (pâtés en croûte, tourtes charcutières, saucissons briochés, etc.), selon les recettes établies et les volumes demandés. - Répartir les tâches, suivre la progression du travail et veiller au respect des délais. - Assurer la formation et la transmission des savoir-faire culinaires. - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (méthode HACCP). - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux. Poste basé sur Vénissieux Horaires de journée : 4h à 11h30 Une expérience dans ce domaine est fortement conseillé  Vous aimez le travail en équipe ? Ce poste est fait pour vous !