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Barman Restaurant Gastronomique H/F 75 - PARIS 01
Offre n° 4664357
Barman Restaurant Gastronomique H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
POSTE : Barman Restaurant Gastronomique H/F DESCRIPTION : Passionné(e) par la mixologie, vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant dynamique et haut de gamme ? Vous contribuerez à l'animation du bar central du restaurant et à la satisfaction de la clientèle en vue de la fidéliser. Vos principales missions sont : - Assurer l'accueil des clients et leur présenter la carte du bar ; - Préparer les cocktails et boissons, chaudes ou fraiches, avec ou sans alcool, commandées par les clients du restaurant et du bar ; - Veiller à la qualité visuelle et gustative de vos réalisations ; - Assurer l'animation du bar et veiller à maintenir une bonne ambiance ; - Gérer votre caisse et les flux financiers ; - Mettre en place le bar ou la salle avant le service, veiller à l'approvisionnement du matériel de travail et à l'harmonie de la présentation des produits ; - Être responsable de la vaisselle, verrerie, du matériel et du linge en assurant leur entretien et leur rangement ; - Participer à la gestion des stocks et des ventes. 13ème mois Repas en nature Travailler dans un cadre de travail agréable et de haut standing, intégrer la brigade d'un restaurant réputé Horaires de travail sans coupure- 5 jours de travail hebdomadaire, 2 jours de repos e semaine En rejoignant le Groupe Elior et la brigade Ciel de Paris, vous aurez l'occasion de développer votre savoir-faire en restauration : techniques de service en salle et vente, votre sens du service e du travail en équipe PROFIL : Vous justifiez d'une expérience significative de 2 à 4 ans sur un poste similaire de Barman. - Un excellent sens du contact et du service client - De solides compétences en service au Bar - Une bonne connaissance des cocktails classiques - Une créativité débordante en matière de mixologie et présentation Idéalement, vous avez fait une formation en mixologie ! Autonome et rigoureux, votre capacité d'organisation vous permettront de réussir votre mission avec succès. La maîtrise de l'anglais sera appréciée. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
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