Fort de 100 ans d'expérience, le groupe Desmettre s'est imposé comme leader du marché de gros en fruits et légumes sur les dernières années. Avec ses 34 portes, la société offre un service complet à tous ses clients : Desmettre, quand on veut tout ! Pour notre structure DESMETTRE , nous recherchons, un / une Commercial(e) Carreau. Tes missions seront les suivantes : Vente, relations clients et animation du carreau * Superviser l'installation des fruits et légumes sur le carreau * Vendre et conseiller les clients sur le carreau * Traiter les réclamations clients * Informer sur la disponibilité des produits * Réaliser des études et organiser le lancement des innovations Gestion des stocks et qualité * Mettre en œuvre les procédures qualité * Superviser la réception des marchandises, l'agréage et la normalisation * Contrôler l'état de fraîcheur et la périssabilité des produits lors de la mise en place sur le carreau * Suivre l'état des stocks Management * Manager son ou ses commis * Faire respecter les règles préalablement définies * Répondre et anticiper aux besoins humains de son activité : participer au recrutement, fixer les congés, intégrer les nouveaux, identifier les besoins en formation * Respecter et faire respecter les normes de sécurité dans son rayon * Être responsable de l'hygiène et de la propreté du rayon * Respecter ses collaborateurs et les clients Données commerciales et financières * Analyser les chiffres journaliers et mensuels (CA, Marge, Tonnage) et en tirer les plans d'action correctifs nécessaires * Anticiper les objectifs futurs à réaliser * Respecter les règles de gestion définies par la direction : resserre, souche, saisies * Respecter strictement les procédures et les consignes financières : assurance-crédit, en-cours, saisie des ventes informatiques * Respecter et faire respecter le matériel et les installations nécessaires à l'activité Profil souhaité : * Tu es à l'aise avec les gens, tu aimes discuter et créer du lien : la tchatche, c'est ton atout ! * Tu n'as pas forcément travaillé dans les fruits et légumes, mais tu es curieux(se) et motivé(e) pour apprendre. * Tu sais capter l'attention, conseiller et donner envie : ton sourire et ton dynamisme font la différence. * Tu aimes les challenges, tu as la volonté de réussir et tu ne lâches pas facilement. * Tu dynamique, ponctuel(le), fiable et tu sais travailler en équipe. * Prise de poste à 04H00 sur le MIN de Rungis. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 45 000,00€ à 60 000,00€ par an Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Question(s) de présélection: * Parlez-vous anglais ? Langue: * espagnol (Requis) Lieu du poste : En présentiel