Dans le cadre du développement de l'activité Bijouterie, le Chef de Projet coordonne les acteurs internes et externes, accompagne le réseau de magasins et optimise les processus opérationnels. Ses objectifs principaux :Piloter efficacement l'activité du pôle et harmoniser les pratiques opérationnelles. Accompagner la transformation et le développement du réseau. Garantir une coordination et une communication fluides entre toutes les parties prenantes. Missions Principales : Pilotage de Projets et Déploiement RéseauGestion de projet : Assurer la coordination, le suivi des plannings, le respect des délais et le reporting régulier auprès de la direction.Événements magasins : Piloter les projets d'ouverture, de transfert, de rénovation et de fermeture de boutiques.Interface réseau : Être l'interlocuteur privilégié entre les équipes terrain, les fournisseurs, les prestataires et les services supports.Structuration Opérationnelle et Procédures Standardisation : Formaliser, documenter et standardiser les procédures (gestion des inventaires, encaissements, flux de marchandises) pour assurer l'homogénéité du réseauProcessus spécifiques : Rédiger les modes opératoires métiers spécifiques, notamment pour le service de perçage d'oreilles et la gestion/reprise de l'or. Documentation  et Outils : Créer les supports opérationnels du logiciel métier et maintenir à jour la documentation du pôle.  Veille Sectorielle : Suivre les tendances du marché ainsi que les opérations commerciales de la concurrence afin de partager les informations clés avec les équipesSALAIREEUR Brut/Mensuel PRISE DE POSTE : immédiateCONTRAT INTERIM 6 mois / Statut cadre /forfait jour / pas de TT