Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre Restaurant "Fleur Marine" situé a sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage****, recherche un(e) barman/barmaid (F/H) en CDI, 35h/semaine. Poste à pourvoir dès fin août. Rattaché(e) à la Direction d'établissement et au Responsable Bar, vous assurez le service du salon de thé/ bar lounge. Dans ce cadre, vos principales missions seront : - Servir les commandes des clients : boissons, Tea Time, Collations - Réalisation de cocktails classiques de la carte - Proposer des compositions de votre choix - Assurer la tenue de la caisse - Gérer les stocks des boissons, la réception et le rangement des bouteilles - Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar - Développer l'activité de l'espace en proposant des animations sous réserve de validation de la directionVous accueillez et assurer le service de la clientèle : - A l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et vous veillez à la satisfaction clientèle - Réactif (ve), disponible et flexible, vous mettez tout en œuvre pour garantir la fluidité du service et un accueil irréprochable - Polyvalent(e), dynamique et souriant(e), vous avez le sens du service et de l'accueil client - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d’alcool Conditions et avantages du poste : - Type de contrat : CDI - Poste à pourvoir : dès fin août - Temps de travail : 35h/semaine (repos : mardi + mercredi) - Horaires du bar : 11h30-22h - Rémunération : 1867.06€ brut mensuel + indemnités repas + prime qualité - Mutuelle et prévoyance - Accès à la salle de sport et au spa marin - Remises sur les prestations Resort et Thalasso