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Offre n° 4676032
Boulanger H/F
34 - CLERMONT L HERAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 24 septembre 2024
La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France. La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité. La Panetière s'est plus de 200 points de vente, en centre-ville, en périphérie, ou en zones commerciales et d'activité, ces boutiques traditionnelles s'orientent vers la restauration boulangère. En plein développement, l'entreprise recrute Boulanger H/F, Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la cuisson des produits salés, de la pâtisserie et de la viennoiserie en fonction des besoins, - Respecter strictement les règles d'hygiène, - Respecter le processus, la mise en place ainsi que les recettes de fabrication définis par la Direction, - Assurer le nettoyage du poste de travail, et du poste de cuisson, - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements, des matériels (pétrin, batteur, diviseuse, façonneuse, balancelle, four...) et de l'ensemble des locaux de travail, - Assurer le cas échéant les livraisons en pain et autres marchandises, - Assurer l'inventaire mensuel, - Participer au service clients (mise en rayon des produits, vente...). * QUALITÉS REQUISES : - Dynamique, Souriant(e) et Organisé(e), - Sens du Service, - Autonome. > Poste à pourvoir en CDI 35 h, Du lundi au dimanche avec 2 jours de repos. Salaire horaire à partir du Smic et en fonction de l'expérience, Débutant accepté, poste à pourvoir en CDI 35 h, Statut Employé. Vous vous reconnaissez dans cette annonce, Alors n'attendez plus et adressez-nous votre candidature ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿801,77€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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