RESPONSABILITÉS : Vous jouerez un rôle de premier plan dans l'approvisionnement de l'abattoir en bovins. Avec une grande autonomie, vous serez garant(e) de la qualité et de la régularité des achats, en lien direct avec le Responsable Achats et les apporteurs locaux, tout en respectant la stratégie du Groupe BIGARD. Dans ce cadre, vos missions seront : • Acheter des bovins vivants en fonction des plannings de transformation, dans le respect des cahiers des charges du Groupe • Analyser le marché bovin et anticiper les besoins du site pour garantir un approvisionnement régulier et de qualité • Sélectionner les bovins et les fournisseurs selon les critères de conformation, de race et de qualité des animaux • Négocier les prix et conditions d'achat en cohérence avec la stratégie du Groupe BIGARD et dans le respect de nos partenaires • Assurer le suivi et le développement des relations fournisseurs afin de pérenniser un réseau solide d'approvisionnement PROFIL RECHERCHÉ : • Vous justifiez d'une expérience confirmée d'au moins 2 ans dans les achats de vif ou dans une fonction en lien direct avec l'élevage bovin Vous maîtrisez l'estimation des bovins vivants (poids, conformation, état, qualité) et avez une excellente connaissance des races et catégories • Vous disposez d'un réseau établi dans le tissu agricole local et savez entretenir un bon relationnel avec les éleveurs, apporteurs et partenaires • Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un sens stratégique, vous savez allier performance économique, respect du bien-être animal et proximité avec le terrain Ce que le Groupe vous propose: • CDI • Rémunération sur 13 mois • Indemnités kilométriques journalières (de 4 à 20.50 € net /jour selon la distance domicile -travail) • Mutuelle d'entreprise familiale (prise en charge à hauteur de 75%) et prévoyance de très haut niveau • Primes d'intéressement et de participation • Prime vacances • CSE actif : chèques vacances, cinéma, loisirs, voyages à tarif préférentiel... • Tarifs avantageux sur les produits du site Chez SOCOPA, chaque parcours compte, Le vôtre aussi. Rejoignez-nous !