Description du poste : Nous recherchons un(e) Poissonnier(ère) Industriel(le) pour une mission d'intérim dans le cadre des fêtes de fin d'année, avec une possibilité de prolongation au-delà de cette période. Rattaché(e) à l'équipe de production, vous serez en charge de diverses missions au sein d'un environnement industriel. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences tout en travaillant en équipe dans un cadre dynamique. Vos principales missions seront :***Préparation, découpe et conditionnement de produits de la mer***Contrôle de la qualité des produits avant expédition***Gestion des stocks et suivi des niveaux de production***Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire***Participation à la maintenance de premier niveau des équipements***Travail en équipe pour assurer la fluidité de la production***Ce que nous offrons :***Une mission intérim avec des horaires de nuit attractifs***Une expérience enrichissante au sein d'une entreprise de renom***Des possibilités de prolongation de la mission après la période des fêtes***Rejoignez-nous et participez à une mission clé pour la saison des fêtes de fin d'année tout en ayant la possibilité de continuer à long terme ! SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil :***Vous avez une première expérience dans le domaine de la poissonnerie ou de l'agroalimentaire (idéalement en milieu industriel)***Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome***Vous savez travailler en équipe et respecter les consignes de sécurité***Vous êtes disponible pour travailler de nuit (horaires de 20h00 à 3h30)***Une connaissance des normes HACCP et de l'hygiène est un plus *