Offre n° 4682396
Responsable Maturation H/F

77 - FONTENAY TRESIGNY - Localiser avec Mappy

Publié le 05 avril 2025

POSTE : Responsable Maturation H/F DESCRIPTION : Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE VAL D'EUROPE recherche pour son client, spécialisé dans la fabrication artisanale de fromages, un Responsable maturation (H/F) - Réception des laits - Analyses physico-chimiques et bactériologiques - Standardisation des laits - Conduite de la pasteurisation - Préparation et suivi des cultures lactiques - Adaptation et organisation avec les Responsables de fabrication les programmes laitiers - Traçabilité et suivi des ingrédients - Suivi de l'état des matériels Niveau requis BTS ou Licence souhaitée avec des la connaissances des normes de l'HACCP requise. Méthodique et organisé. Proactivité et capacité à prendre des initiatives pour améliorer les processus. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible PROFIL :

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Technicien
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Manpower

Débutant.e ou expérimenté.e, tu recherches un nouveau défi ? Chez Manpower, nous offrons à des personnes d'horizons différents, avec ou sans qualification, un large éventail d'opportunités en CDI, CDD et Intérim. En bref : la personnalité, la motivation et les compétences priment sur le CV.