POSTE : Chef de Secteur H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers Bourgogne, API Restauration, spécialiste de la restauration collective recherche, son futur CHEF de SECTEUR HF, pour intervenir sur les départements 89 et 58, principalement sur le secteur entreprise. Rattaché(e) conjointement au Directeur Opérationnel et au Responsable d'Agence d'Auxerre (89), le Chef de secteur HF a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur. Vos missions : - Être garant du bon fonctionnement d'une dizaine d'établissements sur tous les segments de clientèle (santé, scolaire, entreprise et maison de retraite) ; - Veiller à la qualité de la prestation, au respect des règles d'hygiène, de sécurité et à la satisfaction de nos clients, décideurs et convives (respect du cahier des charges et développement commercial) ; - Mettre en place les plans d'actions auprès des équipes sur sites et accompagner les chefs gérants dans la maîtrise de leur activité, le contrôle et l'analyse de leurs coûts d'exploitation ; - Être garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP). Vos qualités : Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Salaire selon expérience - Du lundi au vendredi inclus - 13ème mois - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Téléphone - Ordinateur - Véhicule de société + carte essence - RTT - Poste à pourvoir 2ème semestre 2025 API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :