POSTE : Alternance Assistant·e Chef.Fe de Produit H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une 4ème Année de formation au sein de l'établissement, l'ISCOM Rennes recherche pour une de ses entreprises partenaire un.e assistant.e chef.fe de produit. En rejoignant cette structure, tu évolueras dans un environnement stimulant aux côtés de professionnels du secteur. Les missions : - Réflexion sur la stratégie de communication, élaboration du planning éditorial, création de contenus et validation des ceux proposés par notre Community Manager en freelance. - Suivi des produits à la gamme : création/modification des étiquettes et packaging et gestion avec les imprimeurs, proposition et mise en place de plans pour développer nos ventes, analyse des performances et recommandations d'optimisation de gamme et arrêts produits. - Accompagnement de l'équipe commerciale sur la création de PLV et supports promotionnels (catalogue, fiches produits) - Gestion des market places : mise en ligne des nouveaux produits, modification des prix, mise en place de promotions ponctuelles, analyse trimestrielle des ventes. - Responsabilité de la boutique d'usine une journée par semaine, afin de connaitre les produits, renseigner les clients et recueillir les retours consommateurs. Nous vous proposons une alternance professionnalisante, un vrai poste avec des missions variées et qui pourront évoluer en fonction de vos envies et votre développement. Cette alternance est basée à Pontorson dans la baie du Mont St Michel. Tout au long de cette alternance, vous serez accompagné(e) par Marine, chef de produit senior, et ferez partie d'une petite équipe jeune et motivée par les nouveaux projets ! PROFIL : Vous intégrez l'ISCOM Rennes en 4ème année : - Vous êtes consciencieux.se, proactif.ve et impliqué.e dans votre travail - Vous connaissez les outils de création numérique (Illustrator, Photoshop, Indesign & Canva) - Vous avez un attrait pour les produits alimentaires - Vous avez une connaissance des pratiques des réseaux sociaux