POSTE : Apprenti Chef de Secteur en Restauration H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - Contrat d'apprentissage (formation pratique entreprise) - Jours et horaires à définir suivant votre planning de formation - Repas fourni - Intégration à l'équipe commerciale Ce que vous ferez concrètement : Sous la supervision d'un Chef de secteur, vous serez sur un périmètre géographique d'au maximum 1h de route autour de Nantes. Connaissance de son territoire géographique - Prospecter par divers canaux et prendre des rendez-vous à l'aide d'une base de données existante à enrichir - Développer/ animer un réseau Conduire des Négociations commerciales et piloter un projet - Participer aux consultations et appels d'offre (AO) - Développer le nombre de couverts sur les Restaurant Inter Entreprise et Inter Administration - Elaborer des offres commerciales en faisant appel aux différents supports « experts » dans l'entreprise - Participer aux études de rentabilité - Gérer les comités de pilotage (statistiques, reporting) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Inscription en formation type Ecole de commerce - d'hôtellerie (Master) - Vous avez une première expérience en matière de vente B to B idéalement dans les prestations de service ou la vente complexe - Vous avez une forte appétence pour le domaine commercial - Vous avez de bonnes capacités rédactionnelles - Vous aimez le travail en équipe Une première expérience en matière de vente B to B idéalement dans les prestations de service ou la vente complexe