POSTE : Gérant H/F DESCRIPTION : Votre mission Adecco recrute pour son client un chef gérant maitrisant les produits et souhaitant travailler en restauration collective. Missions Principales : - Apporter savoir-faire et recettes à la composition de repas à base de produits frais - Assurer le service et la mise en place des plats chauds - Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site - Animer l'équipe (formation, organisation de l'activité, management) - Être l'interlocuteur privilégié des clients et convives - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Profil recherché - Diplôme en cuisine (type CAP) - Expérience professionnelle d'au moins 10 ans en restauration (traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective) - Compétences en management et sens du service - Talents culinaires et qualités relationnelles Avantages : - Prime de 13ème mois - Perspectives d'évolution - Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise - Prime de cooptation - Accès à une école de formation interne (formations culinaires, formation au management) A propos de nous Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie ! Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension. PROFIL :