POSTE : Responsable Charcuterie H/F DESCRIPTION : Notre agence CRIT recrute pour son client un Responsable charcuterie H/F pour son magasin situé à Rouen rive gauche. Vos missions : - Gestion du rayon charcuterie : mise en place des produits, gestion des stocks, relation avec les fournisseurs. - Garantie de la qualité des produits : respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Encadrement et animation de l'équipe : formation, accompagnement et gestion du personnel. - Participation aux opérations commerciales et animations promotionnelles. - Service client : conseil et fidélisation de la clientèle. . PROFIL : Compétences et formations attendues : - Expérience de 2 à 5 ans dans la gestion d'un rayon charcuterie en grande distribution. - Titulaire d'un Bac Professionnel dans le domaine de la vente ou de l'alimentation. - Connaissances approfondies des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à encadrer une équipe, à animer et à former les collaborateurs. - Sens du service client, dynamisme et capacité d'adaptation. Rejoignez notre client, acteur majeur de la grande distribution alimentaire, en tant que Responsable charcuterie pour son magasin de Rouen - 76100. Mettez en valeur votre expérience et vos compétences au sein d'une équipe dynamique et passionnée par le secteur de la distribution.