POSTE : Coordinateur QSE H/F DESCRIPTION : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Sous la supervision du Responsable QSE OUEST FRANCE, nous recherchons un Coordinateur QSE (H/F) sur le secteur de la LOIRE ATLANTIQUE, VENDÉE et CHARENTE MARITIME (des déplacements sont à prévoir sur les départements 17, 44 et 85). Poste basé sur une de nos agences situées à Orvault (44). Vos missions : > Qualité : - Le suivi qualité et hygiène des sites de restauration - Le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales - Le suivi des plans d'actions suite aux contrôles de l'administration sanitaire et audits clients - La participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat - La participation à la gestion des non conformités produits > Sécurité : - La réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité) sur les sites de restauration - L'engagement de plans d'améliorations - La sensibilisation et l'information auprès du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité ex : causeries) - La participation aux enquêtes suite à accidents ou maladies professionnelles Nous recherchons : - > Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (Bac +3) - > Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an) - > Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire - > Pas d'expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible) - > Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte. Poste basé sur : Agence de NANTES Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : - Salaire : à échanger selon votre expérience - Prime de résultat jusqu'à 1200 Euros par an - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Rtt (10 jours) - Télétravail possible 1 jour par semaine - Véhicule de service - Ordinateur et téléphone portable - Poste à pourvoir dès que possible "Vous êtes force de proposition pour proposer à nos convives des prestations de qualité' Envoyez-nous votre candidature ! API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :