POSTE : Commis de Cuisine en Journée H/F DESCRIPTION : Participer à la préparation des plats en suivant les instructions du chef de cuisine. Vos missions incluront : - La mise en place des ingrédients nécessaires pour le service, garantissant que tout est prêt et organisé avant le début des repas. - L'aide à la préparation des entrées, plats et desserts en respectant les recettes et standards du restaurant. - Le maintien d'un espace de travail propre et ordonné tout au long de votre service, assurant un respect strict des normes d'hygiène. - La gestion du stockage et de la rotation des produits alimentaires afin d'optimiser leur utilisation tout en minimisant le gaspillage. - L'assistance dans le nettoyage quotidien de la cuisine après chaque service pour garantir un environnement impeccable. PROFIL : Pour réussir dans ce rôle, nous recherchons un candidat qui possède les compétences suivantes : - Diplôme CAP Cuisine - Expérience souhaitée dans un poste similaire au sein d'un environnement dynamique - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les périodes chargées - Esprit d'équipe et excellente communication avec tous les membres du personnel - Attention aux détails pour garantir la qualité constante des préparations Horaires de journée uniquement 8-16h pas de service le soir Secteur non desservi par les transports en commun.