POSTE : Responsable Charcuterie - Fromage H/F DESCRIPTION : AQUILA RH Besançon, acteur de recrutement intérim, CDD et CDI, recherche pour un de ses clients situé sur le secteur de Saint-Vit, un(e) Responsable de rayons Charcuterie & Fromagerie H/F. Vos missions Piloter et animer les rayons charcuterie et fromagerie (traditionnels et libre-service) Manager et encadrer l'équipe de vendeurs et employés libre-service Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements Garantir l'attractivité et la mise en avant des produits en rayon Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer un accueil et un service client de qualité Analyser les performances des rayons et mettre en place des actions d'amélioration Profil recherché Expérience significative en gestion de rayon alimentaire (charcuterie/fromagerie un plus) Compétences en management et en gestion commerciale Sens du service client et excellent relationnel Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Rigueur, organisation et esprit d'équipe Disponibilité pour travailler en horaires flexibles (matin, journée, week-end) Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : Négociable selon profil PROFIL :