Métier Intérim et CDI Pontivy recherche pour l'un de ses clients, spécialisé dans le domaine de la pâtisserie industrielle, un(e) chef d'équipe maintenance. Vos missions : Vos principales missions : Participer à l'installation de nouveaux équipements; Coordonner les actions de maintenance en relation avec la production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité; Assurer et optimiser le suivi de la maintenance préventive sur GMAO du parc machines; Proposer et réaliser des activités de maintenance amélioratrices en collaboration avec le responsable du service; Analyser les causes de dysfonctionnement des installations, y remédier et estimer les délais d'intervention; Assurer la mise à jour et le suivi des documents techniques; Organiser et planifier les tâches de l'équipe; Assurer l'animation et la formation des techniciens de maintenance Horaire en 2x8 et journée en alternance Vous disposez d'une première expérience similaire. Vous disposez de solides connaissances techniques : mécanique, électrique, pneumatique... Vous êtes capable d'encadrer une équipe de 3/4 techniciens.