En support aux activités de production, vous interviendrez pour ; - Participer à la définition et au développement de la stratégie technico-commerciale en intégrant les ressources humaines, matérielles et financières de l'ESAT ; - Venir en support de la mise en place des processus de qualité normatifs (appui méthodologique) ; - Définir un plan d'actions d'amélioration continue dans l'organisation, la productivité et la logistique ; - Créer des outils de suivi et des indicateurs de production en vue de la définition de la stratégie commerciale ; - Apporter un appui technique aux différents services (Production, Service Socio-Professionnel, SAF, Qualité) ; - Appui à l'optimisation des organisations de production en lien avec les responsables d'activité ; - Etre garant de la rédaction et de la conformité des appels d'offres ; - Assurer une veille réglementaire et juridique ; - Veiller à la cohérence et pertinence du modèle économique par rapport au contexte concurrentiel en prenant en compte les évolutions présentes et à venir du public et en incluant une dynamique de parcours professionnel ; - Créer des indicateurs de suivi des activités de production ; - Animer des réunions commerciales ; - Assurer le remplacement ponctuel des MPA en cas d'absence ; - Assurer des astreintes. De formation minimum de type BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'encadrement et/ou en management de projet de 5 ans. Vous avez le sens du travail en équipe, des responsabilités et de l'organisation. Poste à pourvoir en CDI temps plein à compter du 1er septembre. Permis B requis.